食事で
う
山々に囲まれた美しい空気
透き通った水
京都洛北いやしの里大原で
本物の贅沢を味わう幸せ
日本の最高級な食材と京都大原の豊かな自然が育む食材や名水をご堪能ください。
大原の野菜の蒸し野菜
素材の滋味を味わえる蒸し野菜
京都の白味噌をベースにしたソースで
召し上がって頂きます。
茶懐石料理
先付
御椀
向付
強肴
八寸
焼物
炊合
御飯
デザート
限定宿泊プラン用
デトックス料理
デトックス効果の高い食材を
贅沢に使用した料理の提供もあります。
はちかん専属
出張料理人
高橋 利治
素材の持ち味を活かす
日本料理に感銘を受け料理人を志す
京都の老舗料亭で26年の修行を積み、
「はちかん」専属の出張料理提供会社
「五感のみのり」代表に就任。
大原の食材をふんだんに使用した
懐石料理を提供している。
朝食
お客様のご要望に応じ、
和食または洋食の朝食をご用意いたします。
事前にお申込み下さい。
※全てはちかん厳選のシェフ、提携レストランによる出張サービスとなります。
アルコールのご提供もご要望にお応えします。
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